グルメ

名物日光ゆばの会席膳やそば、うどん、ラーメン、生ゆば刺身等の郷土色豊かな料理を心を込めて提供します。
おすすめは彩りゆばランチ、豆乳ラーメン、生ゆば刺身です。

世界遺産 日光の社寺の門前に湯沢屋が創業したのは、今から200年以上前の文化元年（1804年）、文化文政の町人文化が花開く11代将軍徳川家斉公の時代です。
この頃には一般町人も“日光詣”と称して日光に参詣するようになり、そんな参詣者に甘い物を売り始めたのが湯沢屋の起源であります。

「湯沢屋のまんじゅう」は、創業当時より、200年以上代々受け継がれる天然酵母を使用した無添加の酒饅頭で、世界遺産 日光の社寺御用、大正天皇献上品です。

また、店舗裏にある大正期に使用していた蔵をリノベーションし、日光のおいしい水でいれた抹茶や珈琲と、和菓子をお楽しみいただけるカフェスペースをオープンいたしました。
詳しくは「鉢石カフェ」の紹介ページをご覧ください。

 さまざまな物産、民芸品、おみやげあります。ドライブ等の休憩にお気軽にお立ち寄りください。食事もできますので、手打ちそばや名物のばんだい餅をどうぞ。

 古き良き時代の名残を残しつつ、新しい息吹も感じられます。塩と特製辛汁で食す「将軍そば」伝統のそばと北海道幌加内産粗碾き十割そばとの利きそばができます。１度や二度では食べつくせない名店です。

創業明治１３年、日光の名水を使い越後杜氏から代々伝わったこだわりの技法で、心をこめた酒造りを行っています。佐瀬式の槽での初しぼりは一般公開もしていますので、ぜひ酒蔵見学にお越し下さい。また、原酒柏盛をたっぷりしみ込ませた「酒ケーキ」も好評をいただいております。 

片山酒造株式会社 「生原酒 素顔」が配合された「SAKE FACIAL MASK」を ＮＩＫＫＯ　ＳＰＩＲＩＴ　ＣＯＳＭＥＴＩＣＳにて販売しております！

ＮＩＫＫＯ　ＳＰＩＲＩＴ　ＣＯＳＭＥＴＩＣＳとは・・・
栃木県日光市で昔から大切に作られてきた素材を贅沢に配合したご当地コスメブランドです。 日光の良い所《自然の恵み・神聖なパワースポット・この土地で暮らす心の温かい人々の想い》を全て詰め込みました。”自分本来の美しさを取り戻す時間”を過ごす事で、さらに自信をもって輝いて欲しい。そんな願いが込められています。まるで日光に訪れたような、心も身体も癒される贅沢なひと時をお楽しみください。
※商品詳細や取扱い販売店はInstagramを参照ください。

北に霧降の滝、西に日光連山が望める抜群の眺めの中、四方にはテラス席を配し、木の温もりで統一した開放的なダイニングで食事が味わえます。
地産地消に力を入れ、とちぎ和牛のローストビーフを中心に農家さん直送のお野菜など栃木の美味しい食材を一つ一つ丁寧に調理しております。
あなただけの贅沢な時間のなかで本物の味わいをご堪能してください。

元銀行を改装した店舗は、街灯のあるパリのカフェテラス風のとてもオシャレな佇まい。日光の玄関口である東武日光駅から徒歩１分の好立地で、バスのロータリーの先にお店が見えます。提供しているメニューは、原材料にこだわり、デンマーク産クリームチーズ、オランダ産ゴーダチーズ、イタリア産パルメザンチーズ、モッツァレラチーズは国産とデンマーク産、ベルギー産チョコレート、世界最高水準のコーヒー豆、前日光牛、A5ランクの黒毛和牛、栃木県産大豆を使った豆乳、ゆば、日光天然氷など、原材料にこだわっている食事やデザートなどを提供しています。

日光の名物、たまり漬とゆばの製造元。

併設する食堂では、地粉自家製粉の手打ちそばがお召しあがりになれます。

いちごの生産量日本一の「いちご王国・栃木」

日光連山の清らかで豊富な水を使い、甘くて高品質な「いちご」が日光・鬼怒川で作られています。

苺の販売はもちろん！楽しいいちご狩りを体験してみませんか！？

ご予約してからお出かけくださいね！

◆花いちもんめ→★

敷地面積約4000坪、関東以北で最大規模を誇る「ベゴニア園」こちらの園内では、

期間限定でいちご狩りが楽しめます！

2024年12月14日～2025年6月初旬予定

◆日光ストロベリーパーク→★

日光ストロベリーパークは、国際基準「グローバルGAP」を栃木県内で初めて取得した観光いちご園で、

安全や品質管理に適切に取り組んでいます。
また、高設災害のため、車いすやベビーカーでもご利用いただけます。

2024年11月30日～2025年5月下旬予定

ゆば料理を中心にお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみ頂けるメニューが揃っております。

観光の休憩所としてお立ち寄りください。

 　金谷ホテルベーカリーのパンは厳選された良質の素材と日光の名水、そして明治の時代から脈々と受け継がれた職人魂とレシピから生まれます。ベストセラー「ロイヤルブレッド」をはじめとする高品質なパン製品は長年にわたり多くのお客様にご愛顧いただいており、日光のおみやげとしても大変に喜ばれています。

　「カテッジイン店」では金谷ホテル創業150周年を記念し、「金谷ホテル歴史館」のロゴ入りグッズおよび限定の缶入りクッキーも販売しています。

古民家風の店内でこだわりのそばをお召し上がりください。

打ちたて、ゆでたてのそばを提供してます。

ころもサクサク、中はふんわりかき揚げとざるそばは絶品です！

鬼怒川温泉駅の改札から10秒！

電車から降りて一息、乗る前にも一息つけるバリアフリーのお弁当カフェです。

駅弁やサンドイッチなどをテイクアウト、イートインできます。

SLをイメージしたソフトクリームや、季節ごとに出るドリンク、アルコールもご用意してます！

市内外に多数店舗を構える人気店「日光珈琲」が提案する「和」をテーマにしたお店です。本格的な「日本茶」、和パフェ、天然氷のかき氷、おうどんなどを提供しています。また、日光珈琲の焙煎士が「濃縮した珈琲」と「こだわり抜いたスパイス」を使用し、こだわり抜いて開発したオリジナルのクラフトコーラ「ニッコーラ」の販売も実施しております。

日光市はモチロン、栃木県全域の定番商品から、限定流通や季節限定の地酒を集めた専門店です。
併設された地酒バーでは、3種類の日本酒飲み比べセットや、オリジナルのクラフトビールや地サイダーが味わえます。

日光郷土センター前にある老舗。日光の水と自然の恵みを十分にいかした木の芽さんしょが有名です。
四季折々の木の芽、山菜、厳選された素材だけを採取。
風味そのままに独自の方法で炊きあげ、伝統の味付けを施しました。香り高い品々をご賞味下さい。
保存料、着色料を使用しておりませんので開封後はお早めにお召し上がりください。

龍王峡の入り口の大鳥居のすぐ横にある食堂です。

龍王峡を満喫した後は、竜王峡食堂でひと休み。

心を込めて調理した自家製手作りチャーシューや、お蕎麦、夏季限定の日光天然かき氷があります！

山菜・きのこ等の山の幸と共に、手打ちそば、手打ちきしめんをお楽しみいただけるお店です。店主のこだわりの味をぜひご賞味ください。

2026年４月　直売店がオープン！

「マルシチといえば、しょうゆ」。
江戸時代から長い時間培われてきた伝統の製法で造られたこいくち醤油をはじめ、しょうゆを主原料とするつゆや、栃木県名産 “ たまり漬け ” を家庭で再現できる「たまり漬けの素」などの調味料も製造しています。
澄んだ空気と豊かな土壌に恵まれた栃木県で、日光山系の雪解け水である伏流水を用いた製法を受け継ぐしょうゆ造りを行ってきました。
製品は日光市内のスーパー等でお買い求めいただけます。

季節豊かな鬼怒川の渓谷沿いに位置するこじんまりとして居心地のよい温泉旅館。厳選致しました日光湯波の風味を大切に「ゆば御膳」を一品一品心を込めてお出し致しております。

とにかく格安に泊り、観光を重視したい方。国籍・年齢・性別に囚われず、「旅」の輪を広げたい方。日光パークロッジが提案の新しい旅行スタイルで、思いっきり日光を楽しんでみてはいかがですか。

世界遺産「日光の社寺」田母沢御用邸記念公園に徒歩５分。表通りから一寸入った所、御用邸正門前通りにある木の香りのするお店です。ジャズの流れる店内はゆっくりと時間が流れます。おすすめは日光の美味しい水でたてたコーヒー！そして「ゆばづくし御膳」は内容と価格で好評をいただいています。日光の観光の情報も豊富にお伝えできるよう努力しております。

日光の老舗和菓子屋「日昇堂」から、チョコレートブランドが誕生しました。TENTOの創業は、お客様にいつも新しい美味しさを届けたいと願う日昇堂の、新しい時代に向けた、新しい挑戦です。まるで宝石を選ぶように手のひらで輝くチョコレートを、どうぞお楽しみください。

鬼怒川温泉の銘菓「きぬの清流」を製造する老舗。

きぬの清流は、油脂、保存料、合成着色料を一切使わない体にやさしいお菓子で、日光・鬼怒川温泉の四季の彩をお菓子にした季節限定商品など、素材にこだわったお菓子を製造・販売しています。

小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。　

楽しい旅の思い出に「きぬの清流」をご利用ください。

　全国的にも人気のある、とちぎ和牛が味わえるレストラン。とちぎ和牛を使用したハンバーグやシチュー、ステーキをはじめ、日光のマスを使用したムニエルやスモークも人気があり、また、日光鹿のつくだ煮やスモークなど興味深いお料理も味わえます。

日光・鬼怒川土産として創業50年来ご愛顧をいただいておりますお菓子「きぬの清流」をはじめ、日光・鬼怒川の四季の彩をお菓子に託した季節限定商品など、素材にこだわったお菓子を全国に通販しております。

※定番商品から季節限定商品まで、各お土産処で販売しております。

かつてイタリアやフランスなどの諸国の別荘地として栄えた中禅寺湖畔の古き良き雰囲気を、食を通じて味わえるフレンチレストラン。素朴さの中にもどこか新しさを秘めた温かみのある一皿を、家庭的な雰囲気の店内で楽しめます。

 日本料理の技法、フレンチの技法。その枠を超え創作。新しいリゾートごはん。その美味しさを最も大切に・・・

厳選素材の料理と真心と味の感動を提供させていただきます。

”日光産無農薬コシヒカリ”のほかほかごはん、厳選した”日光ゆば”、美味しくて柔らかな”和豚もちぶた”、淡水魚の王様”中禅寺湖ヒメマス”、渡良瀬川源流の”いわな、やまめ”。”お食事処なんたい”は旨いものに拘っております。しかも、お試ししやすくリーズナブルに・・・

今から約千二百年程前（天平神護二年）、日光開山の祖である勝道上人は、現在の男体山を「補陀洛山（ふだらくさん）」と命名しました。 後に「二荒山（ふたあらさん）」⇒音読みで「二荒山（にこうさん）」⇒「日光山（にっこうさん）」と変化していきました。つまり、「補陀落」とは「日光」という地名の源であるといわれています。ひとつひとつ手づくりした「温泉まんじゅう」、日本一の大きさと言われる「大栗最中」、テレビ等で話題の名物「ゆばむすび」などを販売しています。

西参道の正面に位置し、世界遺産観光に便利な場所です。手作りを心かけ、化学調味料はいっさい使用せず、そば、うどんとも手打を使用しています。だしもカツオ、サバ節を丹念にとっています。

 栽培からこだわる”そば粉”と日光山麓から流れ出る清涼な”水”によって、数多くの手打ちそば店が自慢のそばを提供しています。
「日光のそば」がおいしい理由は、洗練されたそば職人の熟練の技と豊かな自然が一体となり、今もその伝統が息づいているからです。
「そばのまち日光」を掲げ、どのお店も素材にこだわり、確かな技によって作られる日光のそばをぜひご堪能下さい。

※写真はイメージです。