日本料理の技法、フレンチの技法。その枠を超え創作。新しいリゾートごはん。その美味しさを最も大切に・・・

厳選素材の料理と真心と味の感動を提供させていただきます。

”日光産無農薬コシヒカリ”のほかほかごはん、厳選した”日光ゆば”、美味しくて柔らかな”和豚もちぶた”、淡水魚の王様”中禅寺湖ヒメマス”、渡良瀬川源流の”いわな、やまめ”。”お食事処なんたい”は旨いものに拘っております。しかも、お試ししやすくリーズナブルに・・・