グルメ

かつてイタリアやフランスなどの諸国の別荘地として栄えた中禅寺湖畔の古き良き雰囲気を、食を通じて味わえるフレンチレストラン。素朴さの中にもどこか新しさを秘めた温かみのある一皿を、家庭的な雰囲気の店内で楽しめます。

栃木県宇都宮市にある1885年創業の高林堂がプロデュースしたお店です。日光産の卵と沖縄県多良間産と波照間島産の黒糖をブレンドした生地に、日光産大豆を自家製粉したきな粉と和三盆をたっぷりかけた、ここでしか食べられないこだわりの味です。世界遺産 日光の社寺をお参りの際には、ぜひお立ち寄りください。

 栽培からこだわる”そば粉”と日光山麓から流れ出る清涼な”水”によって、数多くの手打ちそば店が自慢のそばを提供しています。
「日光のそば」がおいしい理由は、洗練されたそば職人の熟練の技と豊かな自然が一体となり、今もその伝統が息づいているからです。
「そばのまち日光」を掲げ、どのお店も素材にこだわり、確かな技によって作られる日光のそばをぜひご堪能下さい。

※写真はイメージです。

 日本料理の技法、フレンチの技法。その枠を超え創作。新しいリゾートごはん。その美味しさを最も大切に・・・

厳選素材の料理と真心と味の感動を提供させていただきます。

”日光産無農薬コシヒカリ”のほかほかごはん、厳選した”日光ゆば”、美味しくて柔らかな”和豚もちぶた”、淡水魚の王様”中禅寺湖ヒメマス”、渡良瀬川源流の”いわな、やまめ”。”お食事処なんたい”は旨いものに拘っております。しかも、お試ししやすくリーズナブルに・・・

1954年以来、60有余年、東武日光駅前で寿司、ゆば、和食、地酒を提供しております。お座敷も大、小、ご用意致しておりますので、時間のある方はゆっくりとお寛ぎいただけます。会合、お祝い、法要などにもご利用下さい。外国人の方用に英語のメニューもございますので安心です。お時間の無い方には各所折詰をご用意できます。

栃木県と日光市の地酒・地ビール・地焼酎・地ワイン・特産物を中心に取り揃えております。尚、当店ではチルド冷蔵（-5℃）にて生酒を保管し、蛍光灯からでる紫外線もカットしております。

西参道茶屋にあるコーヒースタンドです。こだわりの自家焙煎コーヒーのほか、フルーツ牛乳やアルコール、また日光天然氷のかき氷も提供しております。また、日光の「いいもの」を取り揃えた土産物コーナーもございますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

店主のおすすめは季節によって異なる山菜やきのこ、自宅で育った野菜を使用した天ぷら付盛そばです。主人の釣ってきた焼魚定食がおすすめです。１人できりもりしているので多少なり、お時間がかかることもございます。店の前には川が流れているので、ゆっくりとした時間をすごすことができます。

　湖畔に立つ店内では、湖を渡る風を感じながら四季折々の絶好のロケーションをお楽しみ下さい。

　ヒメマス料理はおすすめです。また車椅子の方にも御利用いただけるよう駐車場から店内までスロープとなっております。

鬼怒川温泉の駅からゆっくり歩いても約7分ほどの 住宅地の中にあるイタリア料理のレストランです。

イタリア直送の石釜で焼いたピッツア（ピザ)と 季節の素材を使ったパスタが自慢です。

ランチタイムのコースメニューもご用意しております。

日帰り旅行の昼食に、イタリアワインを飲みながらの ディナーに、ファミリーでのお食事に、是非ご利用ください。

日光の水と厳選した材料、昔ながらの製法でお造りしています。
どんな料理にも醬油がわりに使える万能調味料を取り揃えております。

市内外に多数店舗を構える人気店「日光珈琲」が提案する「和」をテーマにしたお店です。本格的な「日本茶」、和パフェ、天然氷のかき氷、おうどんなどを提供しています。また、日光珈琲の焙煎士が「濃縮した珈琲」と「こだわり抜いたスパイス」を使用し、こだわり抜いて開発したオリジナルのクラフトコーラ「ニッコーラ」の販売も実施しております。

世界遺産の門前町にあるお店で、観光地の生鮮業者として地域に根付く卸売、加工事業者です。店頭では、手作りのお惣菜やお弁当を販売しています。また仕出し弁当もご注文いただけますので、お気軽にご連絡ください。

地元の人も訪れる中華料理店で、本格的な中華料理を食べられる店として人気です。また、日光の水を使った杏仁豆腐は絶品で、プルプルとした食感が癖になる、なめらかな口当たりの一品です。ぜひ、本場の味をご堪能ください。

　中禅寺湖畔に位置し、湖が一望できます。四季折々の湖の景色を眺めながらゆったりと時間をお楽しみ下さい。

 今市のおいしい水とお茶の香りの高い蕎麦をどうぞお召し上がりください。駐車場完備。ご利用ください。
抹茶を練り込んだ茶蕎麦が人気です！

地元日光産の旬の食材を使った天ぷら、地粉を

使用した本格手打ちそばは絶品です。

明るい笑顔でお迎えします！

すばらしく美味しい栃木そして日光の地酒・地焼酎・地ワイン・地ビールを多数取り揃えております。自信を持っておすすめできる商品ばかりです。驚きの味をぜひご賞味下さい。

国際薬膳師がつくる体にいいおいしいランチをどうぞ！ワークショップタイプは、世界に一つだけのトルコランプが約2時間で作れます。

 オーナーが全国のラーメンを食べ歩き、苦心の末に作り上げた川治温泉独特のラーメンが食べられる。醤油ベースながらこってりコクのあるスープに、やや細めの縮れ麺がよく合う。自家製をモットーとしていますので、手作りの味を楽しんでください。

世界遺産「日光の社寺」のすぐ東側にあり、駐車場も完備しております。
天狗沢源流の水を使用した、手打ちの更科系そばとうどん。
味の染みた揚巻き湯波も一緒にどうぞ。

一口で驚く、牛肉100％の本格バーガー。じっくり焼き上げたパティは「まるでステーキ」そのもので、都内の名店にも引けを取らないと評判です。
日光の湯波やたまり漬けを取り入れたご当地メニューに”パンの神様”峰屋の酒種バンズを合わせた日光生まれの一品。
門前町通り沿いのキッチンカーでテイクアウトして、参道散策のお供にも。

魚登久のこだわりと伝統

「魚登久」は、大正元年（1912年）創業の老舗鰻屋です。静岡県吉田町から毎日取り寄せた焼津産うなぎを、今市の湧水でしめ、国産備長炭で焼き上げ、伝統のタレで仕上げています。こだわりの和の味をぜひご堪能ください。
また、四季折々の旬の食材を使用した割烹料理も楽しめます。

新たな空間でのひととき

令和5年6月に佇まいを一新し、快適な空間に生まれ変わりました。本館と別館には異なる趣きのお席をご用意。お一人様からご家族、接待や慶事・法事のお集まりまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。

蔵元直売「本物」の最高級味噌を食卓で味わう。

明治35年創業のこちらのお店では、麹造りから蔵出しまで、丁寧に受け継がれた技を持って日々味噌造りを行っています。
「ただただうまい味噌を造り、後世に伝えていきたい」そんな静かで熱い思いがにじみ出す、豊かな味わいの味噌が魅力的です。多数ある商品の中でも「二倍麹仕込みの味噌」は贅沢を味わえる逸品です。贈答用にギフト通販も利用いただけます。他に麦みそや二年仕込み味噌など種類豊富な味噌をお楽しみいただけます。
みそとメレンゲの織り成すハーモニーが新感覚な和風スイーツ、「みそぼーん」もおすすめです。

＊無添加、非加熱処理の生きた味噌を扱っておりますので、常温では熟成が進み、味や色合いが変化します。味噌の保存は、冷蔵庫または冷凍庫で保管下さい。

 日光で製造される美味しいアンコです。北海道十勝産の厳選された小豆を日光の上質な天然水で練り上げた、甘さひかえめのアンコです。

栃木県産のイチゴがたっぷり入ったケーキは、かわいい見た目で味も抜群！

鬼怒川温泉駅にも近く、お土産にもおすすめです！

昔の雰囲気をそのまま残し、まるでタイムスリップしたような気持ちにさせてくれるお店です。うどん、そば、カレーなどの軽食と、コーヒー、甘酒、ビールなどのお飲み物をご用意しておりますので、ぜひお立ち寄りください。

当店手打ちそば、特製ゆばは宮様に召し上がっていただきました。