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そば粉にこだわり、石臼挽き手打ちそば！そば粉を栃木県那須烏山産八溝の玄そばにこだわり、
ていねいに真心を込めて、石臼挽き手打ちそばとしてご提供いたします。
イチオシは、もりそば、鶏頂本わさびご飯、鴨せいろ、ゆばそばなど。
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華厳滝すぐそば、温泉まんじゅうのが人気のお店華厳滝のほど近くにあり、温泉まんじゅうや羊羹、漬物等の日光ならではのお物産品を取り扱うお店です。
ほかほかの温泉まんじゅうはバラ売りしておりますので、1つからご購入いただけます。
また、ゆばが練り込まれた餡を閉じ込めた「特製素材豚まん」も大変人気です。
暖かい食べ物の他にも、つめた～い「ゆばソフト」の販売もございます。
ぜひお気軽にお立ち寄りください。 -
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「美味しい醤油を造り おいしい漬物を作る」
一日の始まりを最高のものに。一日の食卓に最上級のものを。ぜひお買い求めください。
全商品国内産野菜、自慢の醤油に漬け込んだカラダにやさしい漬物。それがろばた漬です。
野菜の塩漬けにはじまり、何度も漬け返しを行う手間暇惜しまぬ伝統製法が光る逸品で、醤油の深いうまみと塩味、はりはりとした歯切れのよい食感はまさにやみつき。
味の決め手は、自家醸造の献上醬油「譜代相伝」。
醬油造りを進化させることでなんと、保存料、着色料、化学調味料無添加を実現しています。
学校給食など食育にも積極的に取り組む、地域に根ざした貫禄の漬物屋です。 -
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創業40年の御膳そばは力強くて繊細な味御膳粉を使用した白めな手打ちそば。コシが強くつるりと上品なのど越しで季節の天ぷらや湯波、花がすみ（当店オリジナルデザート）とセットで楽しめます。
