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日光のそば
高品質なそば粉と日光山麓から流れ出るおいしい水によって、たくさんの手打ちそば店が自慢のそばを提供しています。日光そばがおいしい理由は、洗練されたそば職人たちの熟練の技と豊かな自然が一体となり、今もその...
手打そば　かつら
　厳選した石臼挽きそば粉の外一そば。香り高い鰹節だしとあわせたそばつゆで打ちたてのそばを味わえる。中禅寺湖が一望できる抜群のロケーション。日光ゆば、虹鱒の塩焼きやうどんもございます。
手打ち生そば　魚要
日光産の玄そばを店内の石臼で自家製粉。湯波そばには老舗ふじやの揚巻湯波・長寿揚・ぜんまい巻を使用しています。
含満の茶屋
　日光銘水が玄そばの風味を引き出す逸品が味わえます。そばだんごは大人気商品です。
そば処　報徳庵
杉並木公園の中にあり、報徳仕法農家を復元した趣のある建物で食べる、細めののどごしの良いそばは絶品です。
湖楽
中禅寺湖の東岸に位置する「お食事」「ボート」「おみやげ」の店です。店内からは、中禅寺湖やまわりの山々の大自然を眺望でき、落ち着いてお食事して頂けます。スワンボートやモーターボート等の貸出しがありますの...
三本松茶屋
創業１００年余、お食事は日光連山を眺めながら、お土産は高原野菜の漬けものが絶品です。
平家そば　志おや
平家落人の菩提寺として知られる慈光寺の門前に暖簾を掲げるそば処。自家製粉のそば粉を使い早朝から打つ麺は太めでコシも香りも強い。おすすめは、山菜と舞茸が入った平家そば1,000円。
山島屋
山里の味覚、山菜・きのこ・川魚・鹿刺身など自然の幸を生かした落人料理や手打ちそばが自慢の民宿。土産店と食事処が併設されており、素朴な民宿でのんびりお過ごしください。
けっこう漬本舗　森友バイパス店
日光の名物、たまり漬とゆばの製造元。併設する食堂では、地粉自家製粉の手打ちそばがお召しあがりになれます。
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