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日光のそば
　高品質なそば粉と美しい日光山麓から流れ出るおいしい水によって、たくさんの手打ちそば店が自慢のそばを出しています。日光そばがおいしいのは、洗練されたそば職人たちの技と、豊かな自然が一体となり、今もその...
そば処　報徳庵
杉並木公園の中にあり、報徳仕法農家を復元した趣のある建物で食べる、細めののどごしの良いそばは絶品です。
日光の庄
旧今市市の観光拠点としてさまざまな観光情報を提供するほか、フリーマーケットなどを行っている「日光市観光協会今市支部市縁ひろば」。その中で本格手打ちそばを提供しているのが、この「日光の庄」だ。店主は千葉...
山島屋
山里の味覚、山菜・きのこ・川魚・鹿刺身など自然の幸を生かした落人料理や手打ちそばが自慢の民宿。土産店と食事処が併設されており、素朴な民宿でのんびりお過ごしください。
手打そば　かつら
　厳選した石臼挽きそば粉の外一そば。香り高い鰹節だしとあわせたそばつゆで打ちたてのそばを味わえる。中禅寺湖が一望できる抜群のロケーション。日光ゆば、虹鱒の塩焼きやうどんもございます。
けっこう漬本舗　森友バイパス店
日光の名物、たまり漬とゆばの製造元。併設する食堂では、地粉自家製粉の手打ちそばがお召しあがりになれます。
桝屋　味処
　中禅寺立木観音門前に位置し、古来から社寺の街日光で親しまれている「ゆば」を中心とした郷土料理が召し上がれます。今年は「ゆば刺し丼」をメニューに新登場され、桝屋の「ゆば」を低価格にし、多くの方に伝統和...
三本松茶屋
創業１００年余、お食事は日光連山を眺めながら、お土産は高原野菜の漬けものが絶品です。
湖楽
中禅寺湖の東岸に位置する「お食事」「ボート」「おみやげ」の店です。店内からは、中禅寺湖やまわりの山々の大自然を眺望でき、落ち着いてお食事して頂けます。スワンボートやモーターボート等の貸出しがありますの...
含満の茶屋
　日光銘水が玄そばの風味を引き出す逸品が味わえます。そばだんごは大人気商品です。
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