グルメ

今から約千二百年程前（天平神護二年）、日光開山の祖である勝道上人は、現在の男体山を「補陀洛山（ふだらくさん）」と命名しました。 後に「二荒山（ふたあらさん）」⇒音読みで「二荒山（にこうさん）」⇒「日光山（にっこうさん）」と変化していきました。つまり、「補陀落」とは「日光」という地名の源であるといわれています。ひとつひとつ手づくりした「温泉まんじゅう」、日本一の大きさと言われる「大栗最中」、テレビ等で話題の名物「ゆばむすび」などを販売しています。

東武日光駅から徒歩2分、ＪＲ日光駅からも徒歩約5分ほどの場所にある、日光彫の専門店です。日光彫商品をご購入いただける他、大好評の「日光彫体験」も随時受付を行っております。体験の思い出と手作りの品を、ぜひ旅のお土産としてお持ち帰りください。

満々と水を湛える中禅寺湖から華厳の滝を経て流れる大谷川。
その大谷川に架かる神橋際の高台、金谷ホテル前に位置する「みはし」は、明るい雰囲気のステーキハウスです。
気がおけないムードの店内、そしてダイナミックなボリュームと、際立つおいしさで人気のビフテキは、この地を訪れる国内外のお客様方にご好評いただいております。
爽やかな自然ンと史跡名勝いっぱいの日光を巡った後は、ご家族やお友達と賑やかにビフテキを頬張る。そんな素敵な時間で、忘れられない日光の思い出をお作りください。

東武日光駅前、ゆば料理、手打ちそばが手軽に食べられます。
1階には日光のお土産を多数取りそろえています。
是非お立ち寄りください。

世界遺産 日光の社寺の門前に湯沢屋が創業したのは、今から200年以上前の文化元年（1804年）、文化文政の町人文化が花開く11代将軍徳川家斉公の時代です。
この頃には一般町人も“日光詣”と称して日光に参詣するようになり、そんな参詣者に甘い物を売り始めたのが湯沢屋の起源であります。

「湯沢屋のまんじゅう」は、創業当時より、200年以上代々受け継がれる天然酵母を使用した無添加の酒饅頭で、世界遺産 日光の社寺御用、大正天皇献上品です。

また、店舗裏にある大正期に使用していた蔵をリノベーションし、日光のおいしい水でいれた抹茶や珈琲と、和菓子をお楽しみいただけるカフェスペースをオープンいたしました。
詳しくは「鉢石カフェ」の紹介ページをご覧ください。

日光の老舗和菓子屋「日昇堂」から、チョコレートブランドが誕生しました。TENTOの創業は、お客様にいつも新しい美味しさを届けたいと願う日昇堂の、新しい時代に向けた、新しい挑戦です。まるで宝石を選ぶように手のひらで輝くチョコレートを、どうぞお楽しみください。

すばらしく美味しい栃木そして日光の地酒・地焼酎・地ワイン・地ビールを多数取り揃えております。自信を持っておすすめできる商品ばかりです。驚きの味をぜひご賞味下さい。

今から約千二百年程前（天平神護二年）、日光開山の祖である勝道上人は、現在の男体山を「補陀洛山（ふだらくさん）」と命名しました。 後に「二荒山（ふたあらさん）」⇒音読みで「二荒山（にこうさん）」⇒「日光山（にっこうさん）」と変化していきました。つまり、「補陀落」とは「日光」という地名の源であるといわれています。ひとつひとつ手づくりした「温泉まんじゅう」、日本一の大きさと言われる「大栗最中」、テレビ等で話題の名物「ゆばむすび」などを販売しています。

山菜・きのこ等の山の幸と共に、手打ちそば、手打ちきしめんをお楽しみいただけるお店です。店主のこだわりの味をぜひご賞味ください。

ゆば料理を中心にお子様からご年配の方まで幅広くお楽しみ頂けるメニューが揃っております。

観光の休憩所としてお立ち寄りください。

栃木県と日光市の地酒・地ビール・地焼酎・地ワイン・特産物を中心に取り揃えております。尚、当店ではチルド冷蔵（-5℃）にて生酒を保管し、蛍光灯からでる紫外線もカットしております。

創業天明七年（1787年）、230年以上守り続けてきた製法と伝統の味で煉羊羹を製造・販売。
銘菓「日の輪」と共に日光土産として愛されてきました。
また、水羊羹、一口塩羊羹も美味。

西参道の正面に位置し、世界遺産観光に便利な場所です。手作りを心かけ、化学調味料はいっさい使用せず、そば、うどんとも手打を使用しています。だしもカツオ、サバ節を丹念にとっています。

北に霧降の滝、西に日光連山が望める抜群の眺めの中、四方にはテラス席を配し、木の温もりで統一した開放的なダイニングで食事が味わえます。
地産地消に力を入れ、とちぎ和牛のローストビーフを中心に農家さん直送のお野菜など栃木の美味しい食材を一つ一つ丁寧に調理しております。
あなただけの贅沢な時間のなかで本物の味わいをご堪能してください。

 　金谷ホテルベーカリーのパンは厳選された良質の素材と日光の名水、そして明治の時代から脈々と受け継がれた職人魂とレシピから生まれます。ベストセラー「ロイヤルブレッド」をはじめとする高品質なパン製品は長年にわたり多くのお客様にご愛顧いただいており、日光のおみやげとしても大変に喜ばれています。

　「カテッジイン店」では金谷ホテル創業150周年を記念し、「金谷ホテル歴史館」のロゴ入りグッズおよび限定の缶入りクッキーも販売しています。

名物日光ゆばの会席膳やそば、うどん、ラーメン、生ゆば刺身等の郷土色豊かな料理を心を込めて提供します。
おすすめは彩りゆばランチ、豆乳ラーメン、生ゆば刺身です。

元銀行を改装した店舗は、街灯のあるパリのカフェテラス風のとてもオシャレな佇まい。日光の玄関口である東武日光駅から徒歩１分の好立地で、バスのロータリーの先にお店が見えます。提供しているメニューは、原材料にこだわり、デンマーク産クリームチーズ、オランダ産ゴーダチーズ、イタリア産パルメザンチーズ、モッツァレラチーズは国産とデンマーク産、ベルギー産チョコレート、世界最高水準のコーヒー豆、前日光牛、A5ランクの黒毛和牛、栃木県産大豆を使った豆乳、ゆば、日光天然氷など、原材料にこだわっている食事やデザートなどを提供しています。

日光遊印しのは、りんごの小枝を約1年から2年かけ様々な加工を施し、「はんこ」として生かしてます。
落款から実用印まで世界に1つだけのあなたの印をお作りします。

 金谷ホテル歴史館に隣接。100年近い歴史を持つ金谷ホテルベーカリーのパンと、シェフ自ら厳選する新鮮高品質な素材の組み合わせで作るパン料理が自慢です。朝9時から11時までは朝食メニューをご用意。ボリュームのあるランチプレートやカレーも人気です。午後3時からは喫茶のみのサービスとなります。店内に金谷ホテルベーカリー（カテッジイン店）を併設しています。

世界遺産「日光の社寺」のすぐ東側にあり、駐車場も完備しております。
天狗沢源流の水を使用した、手打ちの更科系そばとうどん。
味の染みた揚巻き湯波も一緒にどうぞ。

市内外に多数店舗を構える人気店「日光珈琲」が提案する「和」をテーマにしたお店です。本格的な「日本茶」、和パフェ、天然氷のかき氷、おうどんなどを提供しています。また、日光珈琲の焙煎士が「濃縮した珈琲」と「こだわり抜いたスパイス」を使用し、こだわり抜いて開発したオリジナルのクラフトコーラ「ニッコーラ」の販売も実施しております。

西参道茶屋にある、チキン料理とおむすびを提供するお店です。かぶりつきサイズの骨付きチキン、チキンバーガー、日光山椒の風味が聞いた焼きおにぎり等の食事メニューに加え、さっぱりしたレモネードやビールの提供もございます。

生クリーム・チョコレート・フルーツなどの甘いスイーツ系のクレープやレタス・ハム・チーズなどのサラダ系クレープなど、組み合わせは無限大！お好きなトッピングを組み合わせて、自分だけのお気に入りクレープを作ることができます。

 栽培からこだわる”そば粉”と日光山麓から流れ出る清涼な”水”によって、数多くの手打ちそば店が自慢のそばを提供しています。
「日光のそば」がおいしい理由は、洗練されたそば職人の熟練の技と豊かな自然が一体となり、今もその伝統が息づいているからです。
「そばのまち日光」を掲げ、どのお店も素材にこだわり、確かな技によって作られる日光のそばをぜひご堪能下さい。

※写真はイメージです。