グルメ

　厳選した石臼挽きそば粉の外一そば。香り高い鰹節だしとあわせたそばつゆで打ちたてのそばを味わえる。中禅寺湖が一望できる抜群のロケーション。日光ゆば、虹鱒の塩焼きやうどんもございます。

創業明治１３年、日光の名水を使い越後杜氏から代々伝わったこだわりの技法で、心をこめた酒造りを行っています。佐瀬式の槽での初しぼりは一般公開もしていますので、ぜひ酒蔵見学にお越し下さい。また、原酒柏盛をたっぷりしみ込ませた「酒ケーキ」も好評をいただいております。 

片山酒造株式会社 「生原酒 素顔」が配合された「SAKE FACIAL MASK」を ＮＩＫＫＯ　ＳＰＩＲＩＴ　ＣＯＳＭＥＴＩＣＳにて販売しております！

ＮＩＫＫＯ　ＳＰＩＲＩＴ　ＣＯＳＭＥＴＩＣＳとは・・・
栃木県日光市で昔から大切に作られてきた素材を贅沢に配合したご当地コスメブランドです。 日光の良い所《自然の恵み・神聖なパワースポット・この土地で暮らす心の温かい人々の想い》を全て詰め込みました。”自分本来の美しさを取り戻す時間”を過ごす事で、さらに自信をもって輝いて欲しい。そんな願いが込められています。まるで日光に訪れたような、心も身体も癒される贅沢なひと時をお楽しみください。
※商品詳細や取扱い販売店はInstagramを参照ください。

すばらしく美味しい栃木そして日光の地酒・地焼酎・地ワイン・地ビールを多数取り揃えております。自信を持っておすすめできる商品ばかりです。驚きの味をぜひご賞味下さい。

松葉屋は、地元の方々に愛され続けて120年。とうふ屋創業ですが、30年程前より日光特産の「ゆば」も作っております。おいしい日光の名水と、国産大豆にこだわり「生ゆば」「味付ゆば」「お土産品各種」日々手づくりして、全国のお客様にお届けしております。

 本格派焼肉店。ご家族から宴会まで。みんなで一緒にわいわい焼肉しよう。

栃木県産のイチゴがたっぷり入ったケーキは、かわいい見た目で味も抜群！

鬼怒川温泉駅にも近く、お土産にもおすすめです！

看板犬がいて、お客様をお出迎えしてくれます。店内では、ゆばそば、山菜そば、丼もの、おでんなど、お昼の休憩にピッタリのメニューを提供しています。また、お土産品の販売もしています。

自然に溶け込む空間の中で、北海道産小麦・ビート糖・那須御養卵を使用し、着色料・保存料を使用しないこだわりのケーキを作るお店です。イートインのスペースもございますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

品数が多いおみやげ屋さんで、上の階には中禅寺湖が一望できるレストランがあります。スワンボートの貸出しを行っていますので、ご希望の方はお気軽にお申しつけください。

地元水無原住民の有志が運営する、農村的なそばやです。コシが強く、独自の歯ごたえがあるそばをご堪能ください。

市内外に多数店舗を構える人気店「日光珈琲」が提案する「和」をテーマにしたお店です。本格的な「日本茶」、和パフェ、天然氷のかき氷、おうどんなどを提供しています。また、日光珈琲の焙煎士が「濃縮した珈琲」と「こだわり抜いたスパイス」を使用し、こだわり抜いて開発したオリジナルのクラフトコーラ「ニッコーラ」の販売も実施しております。

日光市はモチロン、栃木県全域の定番商品から、限定流通や季節限定の地酒を集めた専門店です。
併設された地酒バーでは、3種類の日本酒飲み比べセットや、オリジナルのクラフトビールや地サイダーが味わえます。

 栽培からこだわる”そば粉”と日光山麓から流れ出る清涼な”水”によって、数多くの手打ちそば店が自慢のそばを提供しています。
「日光のそば」がおいしい理由は、洗練されたそば職人の熟練の技と豊かな自然が一体となり、今もその伝統が息づいているからです。
「そばのまち日光」を掲げ、どのお店も素材にこだわり、確かな技によって作られる日光のそばをぜひご堪能下さい。

※写真はイメージです。

創業天明七年（1787年）、230年以上守り続けてきた製法と伝統の味で煉羊羹を製造・販売。
銘菓「日の輪」と共に日光土産として愛されてきました。
また、水羊羹、一口塩羊羹も美味。

北に霧降の滝、西に日光連山が望める抜群の眺めの中、四方にはテラス席を配し、木の温もりで統一した開放的なダイニングで食事が味わえます。
地産地消に力を入れ、とちぎ和牛のローストビーフを中心に農家さん直送のお野菜など栃木の美味しい食材を一つ一つ丁寧に調理しております。
あなただけの贅沢な時間のなかで本物の味わいをご堪能してください。

 　金谷ホテルベーカリーのパンは厳選された良質の素材と日光の名水、そして明治の時代から脈々と受け継がれた職人魂とレシピから生まれます。ベストセラー「ロイヤルブレッド」をはじめとする高品質なパン製品は長年にわたり多くのお客様にご愛顧いただいており、日光のおみやげとしても大変に喜ばれています。

　「カテッジイン店」では金谷ホテル創業150周年を記念し、「金谷ホテル歴史館」のロゴ入りグッズおよび限定の缶入りクッキーも販売しています。

県内で人気の高いちたけそば、うどん、開運さんしょうどん、日光銘水老麺（らーめん）の店

表札やキーホルダーなど、その場で瞬く間に彫り上げます。下書きなしで一気に彫る様は圧巻！店内には、日光彫の手鏡や写真立てなど、ここでしか買えない一品ものばかりです。商品に日付や名前など彫刻するサービスも行っています。旅の思い出や贈り物にお持ち帰り頂ければ幸いです。

名物日光ゆばの会席膳やそば、うどん、ラーメン、生ゆば刺身等の郷土色豊かな料理を心を込めて提供します。
おすすめは彩りゆばランチ、豆乳ラーメン、生ゆば刺身です。

毎朝、店主が打つ蕎麦は絶品。

鮎、岩魚等の川魚は活魚を調理して提供してます。

塩焼きはもちろん、新鮮な刺身もお勧めです。

　全国的にも人気のある、とちぎ和牛が味わえるレストラン。とちぎ和牛を使用したハンバーグやシチュー、ステーキをはじめ、日光のマスを使用したムニエルやスモークも人気があり、また、日光鹿のつくだ煮やスモークなど興味深いお料理も味わえます。

 日本料理の技法、フレンチの技法。その枠を超え創作。新しいリゾートごはん。その美味しさを最も大切に・・・

厳選素材の料理と真心と味の感動を提供させていただきます。

”日光産無農薬コシヒカリ”のほかほかごはん、厳選した”日光ゆば”、美味しくて柔らかな”和豚もちぶた”、淡水魚の王様”中禅寺湖ヒメマス”、渡良瀬川源流の”いわな、やまめ”。”お食事処なんたい”は旨いものに拘っております。しかも、お試ししやすくリーズナブルに・・・

熟成生地と焼きにこだわる自慢のピッツァと、

栃木県産下野牛の希少部位ランイチを使った自家製ローストビーフのお店です。

当店オリジナルの地酒や栃木県内の地酒を多数取り扱っております。地酒の試飲もできます。

＜取扱商品＞
和洋酒・食品（スナック菓子・アイスクリーム他）

西参道の正面に位置し、世界遺産観光に便利な場所です。手作りを心かけ、化学調味料はいっさい使用せず、そば、うどんとも手打を使用しています。だしもカツオ、サバ節を丹念にとっています。

生クリーム・チョコレート・フルーツなどの甘いスイーツ系のクレープやレタス・ハム・チーズなどのサラダ系クレープなど、組み合わせは無限大！お好きなトッピングを組み合わせて、自分だけのお気に入りクレープを作ることができます。

当店は村おこしを目的に地元小代の有志が資金を持寄り栃木県の補助事業として開店いたしました。江戸時代からの旧加藤邸を改造し庭園を整備しました。座敷から眺める庭を楽しみながら地元産の手打ちそばを味わえる純日本風の店でございます。

 さまざまな物産、民芸品、おみやげあります。ドライブ等の休憩にお気軽にお立ち寄りください。食事もできますので、手打ちそばや名物のばんだい餅をどうぞ。

清々しい自然の中、栗山の月山、夫婦岩の湧き水でおそばを打ち、香り豊かな春の山菜（山野草）、自家栽培の野菜、初秋のチタケ・舞茸などの豊富なきのこ類など自然の食材を使い、温泉民宿でおもてなしいたします。