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創業明治30年 継承される伝統の味
「用いる野菜は全て国内産、美味しい漬物を漬けるために、理想の醤油を追い求める」
独自の伝統製法で製造された漬物は、「蔵出しだいこん」・「蔵出ししょうが」を始め、国内産の野菜を使用した安心安全品質を保証して、お客様へご提供しています。日光東照宮献上醤油「譜代相伝」は、平成25年春、日光東照宮四百年式年祭に花を添える記念事業として、販売を開始いたしました。およそ半世紀の間造り続けた秘蔵の醤油をぜひ一度ご賞味下さい。 -
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おせち、祝い膳のご注文から、お弁当、お惣菜まで
世界遺産の門前町にあるお店で、観光地の生鮮業者として地域に根付く卸売、加工事業者です。店頭では、手作りのお惣菜やお弁当を販売しています。また仕出し弁当もご注文いただけますので、お気軽にご連絡ください。
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「美味しい醤油を造り おいしい漬物を作る」
一日の始まりを最高のものに。一日の食卓に最上級のものを。ぜひお買い求めください。
全商品国内産野菜、自慢の醤油に漬け込んだカラダにやさしい漬物。それがろばた漬です。
野菜の塩漬けにはじまり、何度も漬け返しを行う手間暇惜しまぬ伝統製法が光る逸品で、醤油の深いうまみと塩味、はりはりとした歯切れのよい食感はまさにやみつき。
味の決め手は、自家醸造の献上醬油「譜代相伝」。
醬油造りを進化させることでなんと、保存料、着色料、化学調味料無添加を実現しています。
学校給食など食育にも積極的に取り組む、地域に根ざした貫禄の漬物屋です。 -
こだわりの自家製手作りチャーシューが人気です!
龍王峡の入り口の大鳥居のすぐ横にある食堂です。
龍王峡を満喫した後は、竜王峡食堂でひと休み。
心を込めて調理した自家製手作りチャーシューや、お蕎麦、夏季限定の日光天然かき氷があります!
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元祖 日光煉羊羹創業天明七年(1787年)、230年以上守り続けてきた製法と伝統の味で煉羊羹を製造・販売。
銘菓「日の輪」と共に日光土産として愛されてきました。
また、水羊羹、一口塩羊羹も美味。
大通り店では飲食スペースも有り。当店自慢のお菓子をお抹茶と共にご賞味下さい。 -
日光の名水を用いた、匠の技光るこだわりの「日光のそば」
栽培からこだわる”そば粉”と日光山麓から流れ出る清涼な”水”によって、数多くの手打ちそば店が自慢のそばを提供しています。
「日光のそば」がおいしい理由は、洗練されたそば職人の熟練の技と豊かな自然が一体となり、今もその伝統が息づいているからです。
「そばのまち日光」を掲げ、どのお店も素材にこだわり、確かな技によって作られる日光のそばをぜひご堪能下さい。※写真はイメージです。
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日光名物や定番メニューまで選べるお店です。華厳の滝まで徒歩3分。日光名物の湯波をのせた うどん・そばをはじめ、ラーメンやカツ丼、カレーなどお子様でも食べられるメニューをご用意しています。
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そば粉にこだわり、石臼挽き手打ちそば!
そば粉を栃木県那須烏山産八溝の玄そばにこだわり、
ていねいに真心を込めて、石臼挽き手打ちそばとしてご提供いたします。
イチオシは、もりそば、鶏頂本わさびご飯、鴨せいろ、ゆばそばなど。
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魚登久のこだわりと伝統
「魚登久」は、大正元年(1912年)創業の老舗鰻屋です。静岡県吉田町から毎日取り寄せた焼津産うなぎを、今市の湧水でしめ、国産備長炭で焼き上げ、伝統のタレで仕上げています。こだわりの和の味をぜひご堪能ください。
また、四季折々の旬の食材を使用した割烹料理も楽しめます。新たな空間でのひととき
令和5年6月に佇まいを一新し、快適な空間に生まれ変わりました。本館と別館には異なる趣きのお席をご用意。お一人様からご家族、接待や慶事・法事のお集まりまで、さまざまなシーンでご利用いただけます。
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フレンチシェフ 熟練の技をお楽しみください世界遺産 日光の社寺にほど近い森の中、日光不動苑の中に佇む『ふじもと』。
日光の恵みある食材をテーマに、フレンチシェフ熟練の技をお楽しみ頂けるカフェレストランです。
しつらえや器など県内の作家による栃木の新たな魅力もお楽しみ頂けます。
心地よいひとときをお過ごしください。 -
癒しの空間 カフェレストラン
鬼怒川温泉駅から徒歩約3分の憩いの場所。
絵画を鑑賞しながら、人気のHIMITSU豚チャーシューサンド、手作りの食事、自慢の淹れたてコーヒーでゆったりとしたくつろぎの時間を過ごせるカフェです。
テラス席では、ペットをお連れのお客様もお気軽にご利用頂けます。 -
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洋風の建物で煙突が目印
新緑や紅葉で彩られた山並み、四季折々自然の色合いに包まれながらお食事をゆっくりお楽しみ下さい。日光名物の湯波を使った定食やそば・うどん、また東照宮の「見ざる、言わざる、聞かざる」の三猿にちなんで作った日の丸オリジナルの三猿麺が人気メニューです。
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日光ゆば、たまり漬や「とちおとめ」のお菓子などを取り揃えております
日光ゆば・たまり漬・とちおとめ苺菓子・ちびきゅう・かんぴょう等、栃木県の名産品を取り揃えております。
観光土産品製造卸業として、栃木県内の小売店に配送をしています。
特に県内の特産品「とちおとめ」をはじめ地域の特産品をいかした商品開発に力を入れております。また、通信販売も行っており、ネット販売や電話、FAXにて、ご注文をうけたまわっております。
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挽きたてコーヒーの店昭和レトロを感じるアットホームな店内で、気さくなマスターがいるお店。日光の重鎮達が集まるお店なので、貴重な情報がえられるかも
モーニングセットが人気で、オープン前からお待ちになるお客様もいらっしゃいます。平日のみランチメニューも
東武日光駅から近いので、電車やバスの待ち時間に最適です。 -
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ゆったりと時間が流れる、新たな鬼怒川のオアシス。
鬼怒川お菓子の城の中にあるカフェ。
本格的な珈琲、エスプレッソと鬼怒川お菓子の城の美味しいスウィーツが愉しめます。
ピッツァなどの軽食も提供しており、お食事も可能です。
物販ではオリジナルのコーヒー豆や日替わりの焼き菓子、日光天然氷のかき氷(季節限定)なども販売しております。
各商品のテイクアウトも承っております。▶鬼怒川お菓子の城にアウトドアがコンセプトの
新施設「キヌガワ・ファンガーデン」がオープン! -
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おしゃれな店内で、大人気の「とろゆばごはん」を召し上がれ♪
アンティーク家具を現代的に配したネオクラシックな店内では、その日の天気や時間帯に合わせた音楽をセレクトし、訪れた人がリラックスできるような雰囲気を演出しています。地元で採れた新鮮な有機無農薬野菜を使用するなど、こだわりの食材で作るランチメニュー、ゆばプリンやケーキ等のスイーツを提供しておりますので、ぜひ、こだわりのコーヒー・紅茶とともにお楽しみください。
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東武日光駅前のクレープ屋
生クリーム・チョコレート・フルーツなどの甘いスイーツ系のクレープやレタス・ハム・チーズなどのサラダ系クレープなど、組み合わせは無限大!お好きなトッピングを組み合わせて、自分だけのお気に入りクレープを作ることができます。
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日光初のベーカリー・レストラン
金谷ホテル歴史館に隣接。100年近い歴史を持つ金谷ホテルベーカリーのパンと、シェフ自ら厳選する新鮮高品質な素材の組み合わせで作るパン料理が自慢です。朝9時から11時までは朝食メニューをご用意。ボリュームのあるランチプレートやカレーも人気です。午後3時からは喫茶のみのサービスとなります。店内に金谷ホテルベーカリー(カテッジイン店)を併設しています。
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創業40年の御膳そばは力強くて繊細な味
御膳粉を使用した白めな手打ちそば。コシが強くつるりと上品なのど越しで季節の天ぷらや湯波、花がすみ(当店オリジナルデザート)とセットで楽しめます。
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男体山を見ながらのお食事はいかがですか?
華厳滝のほど近くにあるお店で、ニジマスの唐揚げや、ゆばそば、生ゆばの刺身などを提供しています。手焼きせんべい、ソフトクリーム、甘酒などのテイクアウトも可能です。また、店主のこだわりで取り揃えた益子焼の販売もしておりますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。
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自然農法米や日光そば粉、鶏卵などこだわりのグルメ食材を販売食生活の向上に貢献することを基本理念として、精米や鶏卵、チキンなどを生産・販売しています。
お米マイスターが日々品質をチェックし、日光市内はもちろん、厳選した栃木県内の優良産地のお米を取り扱っています。
その他、栃木県産の鶏卵やそば粉など、多種にわたりグルメ食材を販売しています。(店頭のほか、道の駅日光、市内スーパー等)
お取り寄せにつきましては、電話にて直接店舗にお問い合わせください。 -
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手づくりの温泉まんじゅうを川治温泉土産にいかがですか。
川治温泉街にある和菓子店です。
北海道産小豆を使った自家製造のつぶしあんの温泉饅頭です。
毎朝製造するできたての温泉まんじゅうを是非お試しください。
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ランチと自家製ケーキが人気の街灯のあるおしゃれなカフェ
元銀行を改装した店舗は、街灯のあるパリのカフェテラス風のとてもオシャレな佇まい。日光の玄関口である東武日光駅から徒歩1分の好立地で、バスのロータリーの先にお店が見えます。提供しているメニューは、原材料にこだわり、デンマーク産クリームチーズ、オランダ産ゴーダチーズ、イタリア産パルメザンチーズ、モッツァレラチーズは国産とデンマーク産、ベルギー産チョコレート、世界最高水準のコーヒー豆、前日光牛、A5ランクの黒毛和牛、栃木県産大豆を使った豆乳、ゆば、日光天然氷など、原材料にこだわっている食事やデザートなどを提供しています。
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